2009-08-17

Domingo/ニチヨウビ

今日はCorcovadoのキリストも
丘を登りたくなくるらいの快晴でした。
気温は9月中頃のよう、
家の前の通りの木々の葉が
色付いて落ちています。
顔の大きさで、
お料理の盛りつけに使えそうです。

今週友達のおうちで和食を紹介しました。
梅干おにぎり、みそ汁、肉じゃが、コロッケ、きんぴら、焼き鳥(つくね)。。
こちらにある限られた食材で作った割には美味しくて、
つい食べ過ぎました。
デザートは作りたかった羊羹のかわりに
あまり見かける事のないチーズケーキを。
友達も喜んで食べてくれ一安心。
そして今日は大好きなムケッカというBrasilの北の地域バイーアの煮込み料理をご馳走になりました。
ご飯を食べて、TVでサッカーを観て、
一緒に演奏して緩やかなひとときでした。


ここのところ朝早いうちに砂浜を散歩し、
部屋に戻ると窓からも見えるそのきれいな空を横目に
音の整理をしています。